Tép tỏi tươi sau khi bóc vỏ lụa bằng máy trên quy mô công nghiệp thường có tỷ lệ sót vỏ từ 10% - 30% tùy giống tỏi, vùng trồng và phương pháp bóc vỏ.
Sau khi bóc vỏ, tép tỏi tươi cũng lộ rõ những tép tỏi không đạt chuẩn: Đó chính là tỏi hư đen, tỏi sâu đen, tỏi vàng, châm vàng, tép tỏi bị mốc,...
Dù là tỏi tươi được dùng làm mục đích gì: tỏi vắt lát chiên, tỏi sấy, tỏi xay, tỏi ngâm,... thì cũng cần phải lựa chọn nguyên liệu là tỏi trắng đạt chuẩn
Phân loại tỏi thủ công bằng nhân công thường khá chậm, trong khi tỏi tươi đã bóc vỏ rất nhanh bị oxi hóa/ lên men, hấp hơi làm giảm chất lượng và dưỡng chất có trong tỏi
Những đặc điểm này yêu cầu phải có khâu phân loại tỏi hư, tỏi sót vỏ lụa để lấy được tép tỏi trắng thành phẩm đạt chuẩn đưa vào sản xuất
Máy tách màu tỏi - Máy bắn màu tỏi - Máy phân loại tỏi tươi tự động là gì ?
Khi cần phân loại với sản lượng lớn, tốc độ nhanh, kiểm soát chất lượng số lượng lớn dễ dàng. Cần dùng máy để thuận tiện cho quá trình quản lý sản xuất, đảm bảo chất lượng tỏi sau bóc vỏ
Máy phân loại tỏi tươi tự động sử dụng công nghệ phần mềm AI & DEEP LEARNING + Hệ thống Camera Đa Sắc Màu độ phân giải 16200 Px. Giúp thay thế con người để nhận diện tỏi bị hư - tỏi tỏi không đạt chuẩn chọn những tép tỏi có chất lượng cao nhất hoàn toàn tự động
Công suất máy phân loại tỏi tươi tự động
Máy tách màu tỏi tươi HHC có công suất từ 1 tấn/h đến 6 tấn/h. Đáp ứng yêu cầu sản xuất sản lượng lớn, liên tục cho nhà máy chế biến
Độ chính xác của máy phân loại tỏi tươi tự động HHC
Trong thực tế sản xuất và test máy mẫu tại Showroom công ty HHC, độ chính xác của máy đạt từ 97% - 99% cho tỏi trắng thành phẩm sau khi phân loại bằng máy tự động
Tiêu chuẩn thiết kế và chất lượng của máy phân loại tỏi tươi tự động
Thiết kế: Máy được thiết kế theo model liền khối, có hệ thống băng tải và máng rung cấp liệu vào máy. Dẫn liệu bằng băng tải PVC cho thực phẩm. Bộ phễu thu hồi thành phẩm - Phế phẩm được thiết kế làm giảm tối đa (99%) tỏi không bị biến màu do va đập, bị dập
Vật liệu chế tạo: Toàn bộ khung thân, vỏ máy và các bộ phận tiếp xúc với tỏi tươi đều được dùng Inox SU304
Tiêu chuẩn chất lương: Máy đạt chứng nhận ISO và chứng nhận CE vào thị trường Châu Âu
Thông số kỹ thuật 1 số Model máy phân loại tỏi tươi tự động
Với tép tỏi tươi, khách hàng có thể tham khảo Model LGY Series
Video tham khảo máy phân loại tỏi tươi tự động
HOTLINE TƯ VẤN & NHẬN ĐẶT HÀNG CHẾ TẠO MÁY: 0832 246 880
8h -17h Thứ 2 - Thứ 7 
